Keperluan Asas Piala Kopi

Minum kopi sama seperti air minuman, ia adalah perkara yang tentu saja. Tetapi untuk secawan kopi yang baik, selain kemahiran operasi panggang dan indah yang berhati-hati, cawan kopi juga memainkan peranan yang sangat penting. Yang paling asas adalah bahawa cawan kopi tidak boleh bertindak balas secara kimia dengan kopi, jadi logam aktif tidak boleh digunakan untuk membuat cawan kopi (tentu saja, jika anda mahu rasa alternatif, anda boleh), seperti cawan aluminium. Tubuh cawan kopi perlu tebal dan mulut tidak boleh dibuka secara meluas. Cawan akan memikat haba kopi, dan ia tidak akan mudah untuk menyejukkan dengan cepat, dan tidak akan menjejaskan rasa dan rasa kopi.